Het 18^e-eeuwse voormalige klooster LAS CANALS  is gelegen in een mooie vallei in het centrum van het departement de Aveyron. Het is met smaak gerestaureerd en ingericht. Rondom ligt twaalf hectare bos, weelderige vegetatie, beken, watervallen en wijngaarden.

Odette en George, de eigenaren, dragen zorg voor een optimaal verblijf op hun landgoed.

De exquise keuken staat hierbij centraal. Odette en George zijn tevens de trotse eigenaren van een bekend restaurant in Parijs: Au Vieux Paris. Dit restaurant ligt op een steenworp van de Notre Dame. De verwende Parijzenaar (en die niet alleen!) kan hier zijn vingers aflikken bij de overheerlijke Aveyronese gerechten die Odette van haar grootmoeder geleerd heeft.

Op het landgoed vindt men voorts een zwembad en een tennisbaan. Er zijn ruitersportmogelijkheden en er zijn botanische wandelpaden.  In de directe omgeving vindt men ook mogelijkheden voor o.a. de golfsport (18 holes), kanovaren, karting, etc.

De nabijgelegen stad Rodez ( 8 km afstand) met zijn middeleeuwse kathedraal en gezellige centrum biedt tal van culturele attracties waaronder enkele musea.

LAS CANALS is een uitnemende plek voor gezelschappen, zoals trouwpartijen, seminars en familie of bedrijfsevenementen.

Voor grote bijeenkomsten zoals een bruiloft is alle expertise in huis. Alles kan geregeld worden. Vervoer van en naar de luchthavens Rodez of Toulouse-Blagnac met een speciale “champagnebus”. “Styling” van de feestzalen. Kleine evenementen, bijvoorbeeld een picknick bij Conques; een wijnproeverij in Marcillac, een boerenmaaltijd op de Aubracse hoogvlakte, etc.

Prijsindicatie:

Bij een bruiloft wordt een all-in prijs afgesproken die afhankelijk is van een aantal factoren. Meestal ligt de prijs per persoon tussen de 80 en 100 Euro. Hierin is inbegrepen de ontvangst op het landgoed, de bruiloftsmaaltijd en alle drankjes. Niet inbegrepen zijn de reiskosten, de overnachtingskosten en speciale wensen. Minimaal 30 couverts tot maximaal 250.

LAS CANALS beschikt over geheel in stijl ingerichte ontvangstruimten en heeft een totale logiesaccommodatie voor 40 personen verdeeld over 16 tweepersoons kamers en 5 suites. In de directe nabijheid is overnachting mogelijk voor nog eens 60 personen (eveneens in bijzondere huizen, zoals een maison de maître en een petit château).

LAS CANALS ligt op 10 km afstand van de knusse luchthaven van Rodez. Er zijn vluchten op Lyon, Parijs en Londen (Ryanair).

E-mail : rudolf.pater@club-internet.fr